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Umfassend: Dieser Ein- und Überblick über pathophysiologische Prinzipien als Basis zu Klinik, Diagnostik und Therapie des Gastrointestinaltraktes. Ausführlich geht die Autorin auf die Beteiligung des mukosalen Immunsystems ein. Verständlich schildert sie basale Prinzipien der Allergo- und Immunologie. Anschauliche, selbsterklärende Illustrationen sind durch weiterführende Texte ergänzt. Ideale Lernhilfe für alle Studierenden der (Zahn)medizin.
